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 基本沈み気味の地味日記

2025

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2008

0407

 もらいものをようやく食べつくしたのでやっと自分ちで漬けた梅干しを出しました。
かれこれしてる間にもうちょっとしたら今年の仕込みの時期ですがな。
 紫蘇が多すぎたのかなんでなのか、一粒食べると胸がきゅううううってしめつけられる味になってます。…なんでだ?感動でか?
 塩分はふつーのはずなんだけどな。

 あったかくなってきたのでそろそろぬか床も作らないと。


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